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麺類

ガタタン(含多湯)とは、豚骨や鶏ガラなどで取ったスープに白菜、玉ねぎなどの野菜やフキ、タケノコなどの山菜のほか、豚肉、イカゲソ、小麦粉で作った親指大の団子、こんにゃくなど10種類の細かく切った具を入れ、片栗粉でとろみをつけ溶き卵を加えた「具だくさんのボリューム満点中華風スープ」のことです!

商品コード: 100021

ガタタンラーメン[3食入り]

内容量(各食分):
●生麺(110g)
●スープ(65g)
●具材(100g)
せり、きくらげ、たけのこ、わらび、ぜんまい、茎なめこ、白菜、人参、しいたけ、イカ、エビ、貝、豚肉、ナルト

販売価格(税込) 1,600 円
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芦別市

芦別(あしべつ)市広大な市域を擁し、かつて石炭産業で栄え最盛期には人口7万を超えたが、閉山に伴い激減。地域経済の建て直しに取り組み、現在、観光産業に力を入れている。北の京・芦別の五重塔・観音像で有名。
市域の約9割は山岳・森林地帯。芦別岳、中部には空知川、さらに北部から流れるパンケ幌内川、南部から流れる芦別川の各流域に市街地が形成されている。 ちなみに、「芦別」とはアイヌ語で「川底深く険しいところ」の意。

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