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旬に水揚げされた、ずっしりと重量感のある身詰まりの良い活毛ガニを 蒸気室で一気に蒸し上げ、リキッドフリーザーで超急速冷凍しました。 活毛ガニを茹でずに蒸すと、濃厚な旨味が流れ出ず、身の中にとどまるので、 味噌もホッコリと美味しく仕上がります。旨みたっぷりの逸品です。
価格(税込)： 6,300 円
生のタラバガニを特製セイロに盛り付けました。ご自宅で簡単に浜茹でを堪能いただけます。
価格(税込)： 4,500 円
豪快にゆであげたその「たらばがに」を急速冷凍で鮮度を維持しお届けいたします。
価格(税込)： 5,600 円
ずわいがには、淡白で繊細な身で、特に西日本で人気です。
価格(税込)： 3,100 円
脚の先から付け根までびっしり詰まった淡白な身と甲羅の中の「かにみそ」が絶品です。
ボイルした脚肉を使いやすく殻をむいてあります。
価格(税込)： 3,400 円
カニの女王「ズワイ蟹」の剥き身と、2～3尾分の蟹ミソを食べやすく、しかも贅沢に甲羅に詰めました。
価格(税込)： 4,800 円
価格(税込)： 7,000 円
たらばがに独特の甘さと、豪快な味わいを、しゃぶしゃぶでお楽しみ下さい。
価格(税込)： 5,800 円
昆布ダシのお鍋にサッと潜らせ、豪快に食べる醍醐味はとても贅沢。
価格(税込)： 4,600 円
「かには大好きなんだけど、あの殻をむくのがちょっと面倒」といった声にお応え致します。
価格(税込)： 3,500 円
